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紅腰豆蓮藕豬骨湯

來源: 時間:2012-11-13 08:37

 

 

  材料:

  紅腰豆,蓮藕,豬骨,無花果,鹽,生姜 

  做法:  

  

  1. 紅腰豆提前浸泡1~2小時,洗凈備用;姜洗凈;

  2. 蓮藕洗凈,用刀背拍裂,切塊;無花果洗凈;

  3. 將豬尾骨洗凈切塊,汆水撈起;

  4. 把8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可。


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