咸安強化學校食品檢測守護學生“舌尖安全”

來源：咸寧網(wǎng) 時間：2020-05-29 16:05

記者王恬報道:近日，咸安區(qū)6000多名初三學生返校復課。為確保疫情防控期間學生飲食安全，咸安區(qū)公共檢驗檢測中心迅速行動，對學生生活用水、飲用水進行現(xiàn)場采集，對食堂農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)藥殘留檢測，助力學校筑牢抗“疫”防線，守護學生“舌尖安全”。

當天上午，檢測中心工作組首先來到咸安區(qū)實驗學校食堂，對就餐場所、設(shè)施設(shè)備、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)消殺工作制度，疫情防控措施落實等情況進行核查。隨后，工作組隨機對學生食用的三種蔬菜及生活用水進行抽樣，現(xiàn)場進行農(nóng)殘和水質(zhì)檢測。

“我們對大白菜、西紅柿、空心菜進行農(nóng)藥殘留檢測，經(jīng)過近20分鐘的檢測處理，這三個品種全部合格。”咸安區(qū)公共檢驗檢測中心檢驗員程敬華說。

工作組對水質(zhì)的渾濁度、濃度、PH值等常規(guī)指標進行現(xiàn)場檢測，菌落總數(shù)、總大腸菌群等微生物指標則帶回實驗室做進一步檢測。

咸安區(qū)公共檢驗檢測中心副主任徐丹表示，下一步，咸安區(qū)公共檢驗檢測中心將根據(jù)各個學校復學時間，繼續(xù)跟進校園水質(zhì)、食堂用材進行檢測，為校園食品安全提供安全保障。

編輯：胡慧娟

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